不銹鋼電子秤是衡器的一種。衡器是利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質(zhì)量的工具，按結(jié)構(gòu)原理可分為機械秤、電子秤、機電結(jié)合秤三大類。
 

　　不銹鋼電子秤主要由承重系統(tǒng)(如秤盤、秤體)、傳力轉(zhuǎn)換系統(tǒng)(如杠桿傳力系統(tǒng)、傳感器)和示值系統(tǒng)(如刻度盤、電子顯示儀表)3部分組成。
 

　　零點顯示是準確顯示稱量范圍的基礎(chǔ)，任何測量儀器都必須有一個穩(wěn)定的基點。很多稱重誤差都是由于其零點的漂移造成的，這會導(dǎo)致電子秤顯示誤差的增大。那么這時我們該怎么辦呢？
 

　　1、首先要選擇質(zhì)量和精度合適的稱重傳感器，否則會造成很大的稱重誤差。該稱重傳感器精度適中，零點偏差小，線性度好，輸出電阻大。
 

　　2、傳感器應(yīng)安裝牢固、垂直，導(dǎo)線應(yīng)妥善保護，使其不能與承重體摩擦。秤體必須有足夠的剛度，保護裝置要到位。
 

　　3、衡器顯示電路必須有足夠的抗干擾措施，模數(shù)轉(zhuǎn)換部分必須有足夠的轉(zhuǎn)換率和增益，特別是電源穩(wěn)壓電路必須準確穩(wěn)定。實踐證明，很多電子秤叫好是因為供電不穩(wěn)定，需要特別注意。
 

　　4、經(jīng)常保持電子秤的清潔干燥，可以避免因灰塵和濕度引起的微小短路故障導(dǎo)致電子秤零點不穩(wěn)定。
 

　　5、電子秤應(yīng)注意秤體的接地和儀表電源的接地。這兩點必須統(tǒng)一接地。不會產(chǎn)生零電位差。如果稱重儀器使用變壓器，儀器內(nèi)部的溫度不得超過40度。否則儀器會工作不正常，即要合理控制儀器的連續(xù)工作時間。